• بصلة خضراء مقطعة قطع صغيرة جداً
• 
  
• 2 كوب برغل منقوع في الماء
• 
  
• 4/1 كوب عصير ليمون
• 
  
• 2/1 كوب زيت زيتون
• 
  
• 15 حزمة بقدونس
• 
  
• نعناع مفروم
• 
  
• 2 طماطم
• 
  
• ملح

الطريقة:

1- هقطع البقدونس قطع صغيرة لغاية ما أحس إنه بقى ناعم جدا.

2- بعد كده هضيف عليه البرغل بعد ما أصفيه من الماء، وبعد كده هضيف عليهم النعناع وعصير الليمون والبصل الأخضر وزيت الزيتون والملح.

3- بعد كده هقطع الطماطم إلى قطع صغيرة جداً وهضيفها على الخليط اللي حضرناه، وهقلبهم كلهم مع بعض، وهحطهم في طبق السلطة.. وبالهنا والشفا.