كيكة الموز بالمكسرات ... بالصور

المقادير :

بيضتين

2 كوب طحين

3 موزات مهروسات

كوب سكر

لوز مطحون (ثلاث أرباع الكوب أو ربع كوب أنا حطيت تقريبا رع كوب)

نصف كوب جوز مفروم ومحمص

كوب حليب

نصف كوب زبدة أو زيت

ملعقة صغير قرفة

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ملعقة صغيرة بايوكربونات الصوديوم

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح

بعد اضافة السكر والحليب والفانيلا و الزبدة و البيض والموز

أضفت لوز يابس مطحون مع قشره اطيب

أضفت جوز محمص

وضعتها في صينية مدهونة

بعد الاستواء

بعد اضافة الصوص والقليل من الجوز المحمص


بعد التقطيع طرية ولذيذة

وطبعا مع فنجان القهوة أطيب