الفطر غذاء ودواء لمختلف الأمراض

قال عالم نباتات غربي إن الفطر قد يكون مصدر دواء البشر المقبل بعدما نجح في ادخال تعديلات جينية على النبات. وقال الدكتور تشارلز بيتر روماني احد علماء النبات الذي يجري بحوثا في احدى الولايات المتحدة ان ما هو معروف عن الفطر هو كونه مصدرا مهما للبروتنيات.

أما الآن فان الفكرة عن الفطر ستتغير لتكون علاجاً شافياً من الكثير من الأمراض وهو ما لم يتوصل اليه الإنسان حتى اللحظة. وقد نجح الدكتور روماني مع فريق من زملائه في الوصول الى تقنية معينة تعدل النبات جينيا للحصول منه على البروتنيات مثل الهرمونات والانسولين والانزيمات التجارية كالسليلوز.

وقال روماني ان الإنسان توصل حتى الآن إلى علاج 500 مرض وبحصوله على خيار جديد لاستخراج الدواء ستتمكن الإنسانية من الوصول إلى علاج آلاف الامراض وذلك بسبب كمية البروتين التي يتضمنها الفطر المعدل.

ووفق تقنية الدكتور روماني فان الفريق يقوم بحق جين في الفطر لا يشكل جزءا من هذا الفطر بالأساس ليتحد بجين آخر في الفطر ووفق لهذه التقنية فان العالم بحاجة إلى سنوات كي يتفاعل ويغير الفطر من طريقة حياته بعد عملية الحقن هذه من اجل ان يحول البلازميد الى خارج خلاياه بدلا من ان يحتفظ بها ضمن الخلية وهو ما يجري حاليا ضمن عملية البناء داخل الفطر.