فوائد و اضرار فاكهة الاساي:اقوي فاكهة في العالم

Acai Fruit

الاساي هي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل. حبوب الاساي صغيرة في الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي و تصنف هذه الفاكهة بأنها الاقوى في العالم .

فوائد عصير الاَساي

1. تقوية جهاز المناعة في الجسم

2. يساعد في زيادة الطاقة والتحمل للجسم

3. يساعد في زيادة القوة الجنسية “للجنسين” (فياجرا الأمازون)

4. تحسين عملية الهضم

5. المساعدة في تخفيف الوزن

6. حرق الدهون الضارة بالجسم

7. يحارب الخلايا السرطانية

8. تخفيف الألم والأوجاع والروماتيزم

9. محاربة الكولسترول السلبي المسبب لامراض القلب

10. محاربة الشيخوخة

11. المحافظة على قوة البصر

12. والمساعة على الاسترخاء في النوم

13. يساعد في بناء العضلات

14. يقوي التركيز العقلي

15. يجعل البشرة أكثر شباباً وصحة

16. يحسن الدورة الدموية

17. يطهر ويزيل السموم من الجسم  

  انثوسيانين

المادة الثانية والمتواجدة بكثرة في الاساي هي انثوسيانين وهي المادة المسئولة عن الصبغة في الكثير من النباتات والازهار . تذكرون موضوع ان النبيذ الاحمر مفيد؟ فائدة النبيذ الاحمر تعود الى احتوائه انثوسيانين . طبعا النبيذ محرم لكن الفاكهة لا, والاساي يحتوي على انثوسيانين اكثر من النبيذ الاحمر بثلاثين ضعف . اشتهر الفرنسيون بمطبخهم الشهير الذي يحتوي على الكثير من الاجبان والسكريات والكرواسان وما الى ذلك لكن لديهم معدلات وفيات امراض قلب قليلة . استغرب العلماء من هذا التناقض وبعد الدراسة وجدوا ان السبب يعود الى اكثار الفرنسيون من تناول النبيذ الاحمر . طبعا اذا هذه فائدة النبيذ فمابالك بالاساي الذي يحتوي على ثلاثين ضعف الفائدة.

شجرة و ثمرة الاساي

اوميغا

المادة الثالثة في الاساي هي زيوت الاوميغا تلك الزيوت التي لها تأثير مذهل ومفيد جدا على جسم الانسان . ٥٠٪ من تكوين الاساي هو دهون واغلب تلك الدهون هي دهون اوميغا ٣ واوميغا ٦ واوميغا ٩.

احماض امينية

تحتوي الاساي على ١٩ نوع من الاحماض الامينية . الاحماض الامينية هي الحجر الاساس في بناء البروتين الذي بالتالي يبني العضلات.

ستيرول

يعد الستيرول مادة مفيدة تحافظ على صحة القلب . توجد هذه المادة في الاساي

فيتامينات و معادن

تحتوي الاساي على فيتامين أ , ب١, ب٢, ب٣, ج, و فيتامين هـ أيضا تحتوي على كالسيوم و مغنيسيوم وبوتاسيوم وزنك .

الياف غذائية

هي غنية بالالياف الغذائية فكل ١٠٠غرام من الاساي تحتوي على ١٤ غرام من الالياف

لانه من الصعب جدا الحصول على الاساي خارج البرازيل فقد صنع منه عصير وكبسولات ووجد ان العصير والكبسولات حافظت على الفائدة واذا تجرعناهم كأننا نتجرع اساي طازج . عصير الاساي الاصلي قليل جدا في السكريات وطعمه مشابه لان يكون طعم عصير زيتون.عصير الاساي موجود في بعض دول الخليج مثل السعودية و الكويت و لكن يجب الحذر من الاستغلال التجاري